Мука из семян чиа Радоград, 200 г

Мука из семян чиа является полезным диетическим продуктом, полученным в процессе холодного отжима масла.

Польза:

- Содержит большое количество белка и клетчатки.

- Рекомендована спортсменам для эффективного набора мышечной массы и тем, кто следит за своей фигурой.

Рецепт: Десерт "Шоколадный поцелуй"

Способ приготовления: Смешиваем все ингредиенты (Овсяные хлопья мелкие — 60 г., мука семян чиа — 20 г., масло семян чиа — 1 ст. л., мед — 2 ст. л., молоко — 50 г.), разравниваем по нужной форме и выпекаем в разогретой до 150 градусов духовке около 15 минут. Остужаем.
Для приготовления начинки понадобится: творог 300 г., какао 2 ст. л +1 ч. л. для украшения, желатин 20 г., молоко 100 мл.,мед или сахарозаменитель по вкусу.
Желатин заливаем половиной стакана холодной воды и ждем 30 минут (он должен набухнуть). 
Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятим — это важно! 
Добавляем творог, размешиваем. Отправляем все в блендер и превращаем в однородную массу.
 Разливаем будущий «поцелуй» по формам, предварительно положив вниз нашу основу и ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.