Кардамон зелёный молотый «Золото Индии» ORGANIC, 30 гр.

Способ использования:Кардамон "Золото Индии" традиционно применяется для улучшения вкусовых свойств подлив и соусов, добавляется в блюда, приготовленные из мяса и овощей. Отлично сочетается с кондитерскими изделиями, используется в качестве природного ароматизатора в процессе приготовления теста для сдобной выпечки. Особенно хорошо кардамон "Золото Индии" сочетается с пирогами с фруктовой сладкой начинкой. Зеленый кардамон входит также в состав многих пряных смесей, предназначенных для приготовления маринадов. Совет: Кулинары рекомендуют извлекать семена из зеленой оболочки непосредственно перед измельчением продукта в ступке. Полезные свойства: Обладает ветрогонными свойствами, укрепляет кровеносные сосуды и гладкую мускулатуру внутренних органов, улучшает пищеварение.